노르웨이 고등어 필렛으로 고등어김치찜

각종 전과 튀김, 그리고 떡과 약과까지 실컷 먹었으니 개운한 음식이 필요하다

그래서 오늘은 고등어김치찜😃

(사실은 냉장고 털기의 목적도 있었다👀)

홈플러스에서 산 고등어 필렛
손질하여 간편한 노르웨이 고등어 필렛

 

필렛 뜻 : 뼈 없는 고기나 생선 조각

냉동실에 있으면 든든하니 세일하면 하나씩 구입하시길😉

노르웨이산 고등어 + 국산 천일염

개별포장으로 4팩 들어있는데 꽤 큼직해서 혼자 먹을 때는 밥 적게 먹게 되는ㅋㅋ

둘이 한팩 먹어도 괜찮다👍

300x250

📷 사진 마음에 들어

무랑 양파 깔고 김치랑 고등어 넣고 취향껏 나머지 채소 넣고 끓여버리기~~!~

(양념장은 고춧가루, 다진 마늘, 참기름, 액젓 넣고 대충 만들었다)

300x250

애매하게 있던 두부 넣고 팔팔 끓여주고 후추로 마무리

매번 구워만 먹었는데 이렇게 먹어도 맛있네😋

 

소금간이 되어 있기 때문에 그냥 굽기만 하면 되니까
큰 가시는 거의 없지만 잔가시들이 조금 있으니 아이들이 먹을 때는 조심🐟

 

생선 손질 번거로운데 간편하게 먹을 수 있으니 추천합니다👍