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오늘 포스팅은 주말에 먹었던 냉동피자 후기입니다
풀무원 냉동피자는 처음인 것 같네요!😃
크로엣지피자 미트칠리 토마토
대충 봐도 도우에 힘을 줬다는 걸 알 수 있는 포장🤭
크로엣지피자 미트칠리 토마토 영양성분
크로와상 엣지 도우라니 확실히 다른 제품들과는 차별화된 도우인 것 같아요
치즈는 모짜렐라와 프로볼로네 자연치즈를 사용했다고 합니다
*프로볼로네 치즈는 이태리 남부 캄파니아 지방의 치즈로 염장이나 훈제로 만드는데 열이 가해지면 맛과 향이 강해지는게 특징
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에어프라이어
145도 예열 후
1/4판 (7-8분)
1/2판 (13-14분)
1판 (15-16분)
오븐
180도 예열 후 15분
햄 5개!
아마 도트무늬로 있는게 칠리소스 같아요
바삭바삭해지는 크로와상 엣지 도우
치즈향이 정말 강하네요
(치즈의 꼬릿꼬릿한 향이 호불호가 있을만합니다)
이렇게 치즈향이 강하게 느껴지는 냉동피자는 처음이었어요ㅋㅋ
개인적으로 치즈도 쭉쭉 늘어나고 바삭한 도우가 좋았어요 이 제품 라인의 핵심이기도 하고요
확실히 기존 다른 제품들에서 찾기 힘든 도우라 신선하고 좋았지만 치즈와 고기 등 다른 재료들과는 조금 안 어울리는 것 같아요😅
칠리소스가 확실한 역할을 했으면 좋았을 텐데 사실 매운맛은 없다고 봐야 하고요
그래서 그런지 맛이 과해져서 전체적으로 느끼해요
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도우 + 고기 + 치즈의 강한 냄새와 맛의 조화가 조금 안 맞는 듯합니다😭
소스만 확 매콤했어도 더 업그레이드될 것 같은데 아쉽네요
근데 진하고 묵직한 맛을 좋아한다면 취향에 맞으실 것 같아요!
엣지도우로 나온 피자 종류가 몇 개 더 있던데 다른 피자들도 궁금해서 천천히 먹어보려고 합니다😄
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