이탈리아 푸딩🍮 [판나코타] 먹어보기 피코크에서 출시한 판나코타를 먹어봤다. 이마트에서 3,980원😋 판나코타는 이탈리아식 푸딩으로 '판나' = '크림' , '코타' = '익힌'이라는 의미로 익힌 크림이라는 뜻이다. 생크림과 설탕을 뭉근히 끓이다가 바닐라로 향을 낸 후 마지막에 젤라틴을 넣고 차갑게 굳혀서 만든다고 한다. 🍮 음식/과자💜음료 2021.07.07