파스타베루또 1881 유기농 통밀 펜네(통밀 파스타 I 펜네 뜻)

포크로 콕콕 찍어먹고 싶어서 펜네 구경 중 통밀 파스타 발견, 구입!
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파스타베루또
1881 유기농 통밀 펜네

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파스타베루또는 이탈리아 브랜드
🇮🇹

100g당 327kcal

듀럼 통밀 세몰리나 70% 함유

펜네 뜻은 이탈리아어로 깃털, 펜 (펜나(Penna)’의 복수형)

펜촉처럼 양쪽 끝 부분이 뾰족한 파스타🍝

펜네 리가테

펜네는 크게 리가테와 리셰로 나뉜다

리가테(rigate)

겉면에 홈이 파인 펜네

 

리셰(lisce)

홈이 없이 매끄러운 겉면을 가진 펜네

(리셰는 아직 먹어본 적이 없네🙄)

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🧡이날 소스는 로제🧡

확실히 뭔가 구수한 맛이었다😋

통밀은 통밀빵만 알았는데 통밀 파스타의 매력을 알게 됐다

 

근데 통밀로 바꾸면 조금 더 먹어도 괜찮나?👀
왠지 그래도 될 것 같은, 그랬으면 하는 마음으로 포스팅 마무리😻

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폰타나 몬티첼리 로스티드 갈릭 토마토(코스트코 가로팔로 면)

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