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풀무원 3

파기름 들어간 짜장면 [풀무원] 로스팅 짜장면 파기름

풀무원 로스팅 짜장면 파기름 새로 나온 풀무원 짜장라면 후기 구성은 건면과 로스팅 스프, 파 풍미유. 로스팅 스프에 파건더기가 같이 들어있다. (안성탕면 스타일ㅋㅋ) 파를 싫어해도 피할 수 없지만 너무 걱정 마세요? (스포) 117g, 460kcal 짜장라면이지만 건면이라 칼로리가 살짝 낮은 편이다. 조리법 1. 물 600ml (종이컵으로 약 3컵) 넣고 끓여주고 2. 물 30ml (약 5스푼) 남기고 버려주기 3. 로스팅 스프 넣고 비벼주고 마지막으로 풍미유 넣기 자세히 봐도 파가 잘 안 보이는 비주얼이지만 파는 분명히 있다!🤣 부스러기 느낌으로 있어서 먹다 보면 아! 파가 있긴 있구나 싶음🙃 (파 싫어하는 분들 너무 걱정 마세요..?!) 이거 분명히 파? 없었는데? 하는 반응이 있을 것으로 예상됨ㅋㅋ..

음식 2022.02.19

얼큰한 해장라면 추천 [풀무원] 홍면

풀무원 홍면 "고온 로스팅 공법으로 만든 진하고 얼큰한 소고기 버섯 탕면" 풀무원 홍면 4개가 한 묶음으로 개당 108.8g, 칼로리는 400kcal. 이제까지 먹어 본 건면 라면 중 칼로리가 제일 높다. 홍홍홍 구성은 야채 건더기, 분말, 풍미 소스로 총 세 가지. ※ 풍미 소스까지 한꺼번에 같이 넣고 끓여야 한다. 대파를 중심으로 표고버섯이 들어있는데 끓였을 때 큼직해서 보기 좋았다. HTT 로스팅 공법으로 만든 분말스프. (HTT : High Temperature Touchdown) 제일 작은 크기인 로스팅 풍미 소스는 묽은 고추장 같은 느낌이었는데 물에 금방 풀어져서 사진이 없다ㅠㅠ 매콤한 냄새로 보아 이게 홍면의 핵심인 것 같았다. 대파가 많이 들어가서 그런지 국물도 시원하고 얼큰해서 해장용 라..

음식 2021.01.15

건면으로 만든 쫄면! [풀무원] 생면식감 탱탱쫄면

풀무원 생면식감 탱탱 쫄면 123g, 칼로리는 435kcal. 한 묶음에 4개 들어있다. 기름에 튀기지 않은 면으로 쫄면 느낌을 어떻게 냈을지 너무 궁금했다. 구성은 채소 건더기, 비빔장, 면이다. 면은 다른 생면식감 시리즈의 라면들과 크게 다르지 않았다. 채소 건더기는 양배추와 당근. 삶을 때는 몰랐는데 양배추가 제법 있다. 남아있던 양배추와 계란만 추가해서 완성한 쫄면. 비빔장 맛은 팔도 비빔면과 거의 같고 걱정 반 기대 반이었던 면도 생각보다 괜찮았다. 물론 쫄면 특유의 쫄깃한 면과는 많이 다르지만 그래도 나쁘지 않았다. 솔직히 면만 다른 팔도 비빔면을 먹는 느낌이 강해서 분식집 쫄면을 생각하고 먹으면 많이 아쉬운 편이다. 살짝 면이 업그레이드된 비빔면 느낌...? 그래도 라면처럼 나온 제품들 중에..

음식 2020.05.24
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