청정원 고메레시피 마파두부 양념으로 마파두부 만들기 청정원 고메레시피 마파두부 양념 한 봉지에 140g으로 2-3인분 양이라고 한다. 두부랑 다진 돼지고기만 준비하세요, 라는 문구에 이끌려 구입했다. 두반장 맛 베이스로 맛을 낸 정통 중화풍 마파두부 양념이라고 한다. 청정원에서 알려주는 마파두부 레시피 (소스 한 봉지 기준) 필수 재료 : 두부 반모(200g), 다진 돼지고기(30g) 선택 재료 : 대파(10g) 재료 손질 : 두부는 1cm x 1cm 크기로 깍둑썰기 1. 팬에 다진 고기를 1분 동안 센 불로 볶아준다. 2. 센 불로 볶다가 마파두부 양념 1봉, 두부 반모, 물 20ml, 대파를 넣고 중불에서 3분 30초 동안 조리하면 완성! 이라고 소개하고 있다. 생각보다 두부가 많이 남아있었고 다진 ..