풀무원 홍면 "고온 로스팅 공법으로 만든 진하고 얼큰한 소고기 버섯 탕면" 풀무원 홍면 4개가 한 묶음으로 개당 108.8g, 칼로리는 400kcal. 이제까지 먹어 본 건면 라면 중 칼로리가 제일 높다. 홍홍홍 구성은 야채 건더기, 분말, 풍미 소스로 총 세 가지. ※ 풍미 소스까지 한꺼번에 같이 넣고 끓여야 한다. 대파를 중심으로 표고버섯이 들어있는데 끓였을 때 큼직해서 보기 좋았다. HTT 로스팅 공법으로 만든 분말스프. (HTT : High Temperature Touchdown) 제일 작은 크기인 로스팅 풍미 소스는 묽은 고추장 같은 느낌이었는데 물에 금방 풀어져서 사진이 없다ㅠㅠ 매콤한 냄새로 보아 이게 홍면의 핵심인 것 같았다. 대파가 많이 들어가서 그런지 국물도 시원하고 얼큰해서 해장용 라..