코코넛새우

풀무원 백면 칼로리는 375kcal, 101.5g. 고온 로스팅 공법으로 만들어 진하고 시원한 조개곰탕면이라는 백면. 홍면 사면서 백면도 슬쩍 사봤다ㅋㅋ 면, 야채 건더기, 로스팅 스프. 풀무원 라면들 대부분이 건더기가 푸짐한 편인데 백면도 예외 없음. 스프에서는 익숙한 새우깡 냄새가 났다. 흰 국물라면이 유행했던 시절도 있었는데 :) 건더기는 당근, 대파, 편 마늘 등등 특히 맛살(?) 이게 매력 있었다 :-) 국물 맛은 조개구이집에서 먹는 칼국수 맛?! 개운하고 맛있었다. 라면이라고 생각하고 먹으면 어색할 수 있지만 칼국수라고 생각하면 익숙한 맛. 면발은 라면 같지 않은 면인데 얇아서 금방 익는 편이었다. 청양고추를 넣으면 더 맛있을 것 같아서 넣어봤는데 역시ㅋㅋ 치트키는 청양고추!!! 강력 추천! ..

풀무원 홍면 "고온 로스팅 공법으로 만든 진하고 얼큰한 소고기 버섯 탕면" 풀무원 홍면 4개가 한 묶음으로 개당 108.8g, 칼로리는 400kcal. 이제까지 먹어 본 건면 라면 중 칼로리가 제일 높다. 홍홍홍 구성은 야채 건더기, 분말, 풍미 소스로 총 세 가지. ※ 풍미 소스까지 한꺼번에 같이 넣고 끓여야 한다. 대파를 중심으로 표고버섯이 들어있는데 끓였을 때 큼직해서 보기 좋았다. HTT 로스팅 공법으로 만든 분말스프. (HTT : High Temperature Touchdown) 제일 작은 크기인 로스팅 풍미 소스는 묽은 고추장 같은 느낌이었는데 물에 금방 풀어져서 사진이 없다ㅠㅠ 매콤한 냄새로 보아 이게 홍면의 핵심인 것 같았다. 대파가 많이 들어가서 그런지 국물도 시원하고 얼큰해서 해장용 라..

야식으로 먹기 좋은 건면 라면 :-) 풀무원 생면식감 매운맛 95g, 칼로리는 340kcal. 기름에 튀지지 않은 건면이라 유탕면보다 칼로리가 낮은 매력적인 라면. 한 묶음에 4개 들어있고 저렴한 편은 아니라 세일할 때 사두는 편이다. 예전에는 분말이랑 건더기스프가 따로 있었는데 이제 하나로 합쳐졌다. 건면이라 덜 느끼해서 야식으로 먹기 좋은 라면이고 먹고 나서 더부룩하지 않고 속이 편하다. 매운맛이라고 하기에는 맛이 많이 순한 편이라 아쉽다. 예전보다 더 순해지고 건더기도 조금은 줄어든 기분이지만 건면이라 꾸준히 찾는 라면 :)